Profesional Repostero
10 meses
Inicios de Clases: Marzo / Agosto.

La carrera de Repostería Creativa fue diseñada por nuestra directora académica Celia Baldor de Degiovanni, primera egresada de Córdoba de Wilton School en Chicago, Estados Unidos.

Esta carrera ofrece una formación personalizada de las técnicas más vanguardistas del mundo de la repostería, con la tecnología adecuada para la realización del arte en la decoración y el uso de nuevos ingredientes. Como así también la perfección en las técnicas aplicadas, desarrollo de la colorimetría y motivación para la experimentación de la creatividad y expresión personal en cada trabajo. ¡Única carrera 100% práctica!

Celia cuenta con el respaldo académico y la Certificación conjunta de la Secretaria de Extensión de la Facultad de Ciencias Medicas de la UNC.

Inicio de clases:
Profesional Repostero (10 meses)
Modalidad de cursado:
80% práctico | 20% teórico
* Las horas prácticas permiten relacionar al alumno con la actividad profesional tanto dentro como fuera de la institución. Le da la práctica necesaria para insertarse en el ámbito laboral rápido y anexarlo en su curriculum como experiencia. ** El objetivo es generar la participación del alumno a diferentes capacitaciones relacionadas a la carrera y lograr un perfeccionamiento y superación. Los mismos podrán adquirirse a través de la realización de diferentes actividades: clases especiales, seminarios, materias optativas, congresos, viajes educativos, etc.

Profesional Repostero

Profesional Repostero

La institución te brinda:

  • Uniforme: Delantal, bandana y repasador .
  • Insumos y utensilios.
  • Soporte bibliográfico digital.
  • Tarjeta de beneficios.
  • Cyber.
  • Servicio de emergencia y seguro de accidente, dentro de la institución.
  • Bolsa de trabajo.

Requisitos:

  • Fotocopia del DNI.
  • Certificado de Salud

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